Nom de l’auteur/autrice :Candice Leclercq
Candice Leclercq est une journaliste culinaire et passionnée de cuisine asiatique, franco-vietnamienne, explorant sans cesse les liens entre héritage gastronomique, innovation et culture vivante. Forte de plus de 10 ans d’expérience dans les médias spécialisés et la rédaction gastronomique, elle partage sur Passion D'annam son expertise, ses recettes exclusives et ses analyses des tendances food pour faire rayonner la richesse et l’évolution de la cuisine vietnamienne et asiatique contemporaine.
